Innovazione e agricoltura: 7 imprese ravennati in lizza per l’Oscar Green

Un vero e proprio Oscar per premiare idee originali e innovative promosse da giovani imprenditori agricoli al servizio del loro territorio, i suoi prodotti tipici, le sue bellezze ambientali e culturali. A riconoscere i meriti di queste imprese sarà l’appuntamento con “Oscar Green”, il premio per l’innovazione in agricoltura promosso da Coldiretti Giovani Impresa, con l’alto Patronato del Presidente della Repubblica e della Rappresentanza in Italia della Commissione Europea arrivato quest’anno alla decima edizione. La selezione regionale del concorso si avrà mercoledì 13 luglio alle 18 nella premiazione in programma all’agriturismo Casa Nuova, a Niviano di Rivergaro (Piacenza) e ha visto la partecipazione di sette imprese agricole ravennati, tutte in lizza per il premio e capaci di conquistare il mercato con idee e prodotti innovativi.

Da Faenza l’azienda Rio del Sol

Dal giovane agricoltore Davis Caroli di Casola Valsenio che ha rilanciato e rinnovato l’antica attività del boscaiolo dando vita ad un servizio di produzione e consegna a domicilio di legna, all’enologo Stefano Gardi di Riolo Terme che ha messo in rete la cantina aziendale Tenuta Nasano attivando una partnership con l’artigiana ravennate del mosaico Anna Fietta e dando così vita al progetto di marketing territoriale ‘Mosaico Divino’, dalla valorizzazione della mora romagnola dell’azienda Cà ad là di Brisighella, a quella del vitigno autoctono Burson di Bagnacavallo firmata Franco Zini fino alle produzioni innovative dell’azienda faentina Rio del Sol, lungimirante nel convertire una parte della coltivazione di kiwi in piccoli frutti rossi senza dimenticare poi la multifunzionalità dell’impresa guidata dal russiano Marco Gambi e l’arte culinaria a km zero dell’agrichef di Casola Valsenio Susanna Vannini, giovane cuoca ai fornelli dell’agriturismo Castagnolo di Casola.

Oscar Green: l’incontro mercoledì 13 luglio

All’incontro interverranno le delegate nazionale e regionale di Coldiretti Giovani Impresa, Maria Letizia Gardoni e Valentina Bosco, il delegato provinciale Coldiretti Giovani Impresa Marco Gambi, il direttore e il presidente di Coldiretti Emilia Romagna, Marco Allaria Olivieri e Mauro Tonello.