Nott de Bisò: tutti i menu e le modalità di prenotazione

Il Covid-19 ferma solo parzialmente la Nott de Bisò: nonostante il rinvio della manifestazione così come definito dal D.L n. 221 del 24 dicembre 2021 che non permette in questo periodo manifestazioni pubbliche. Niente rogo e nientetradizione della caduta della testa”, ma ciò non ha abbattuto i 5 rioni che, in accordo con il Comitato Palio, hanno scelto di mantenere un servizio di ristorazione per la serata tramite l’asporto.

Di seguito abbiamo raccolto tutti i menù e tutte le modalità di prenotazione per coloro che vogliono gustare il tradizionale vin brulè (Bisò) e assaggiare i piatti tipici preparati dalle esperte mani delle cuoche e dei cuochi rionali rionali.

Il menù della Nott de Bisò del Rione Rosso

Il rione di Porta Imolese ha aperto le prenotazioni già da sabato 1 gennaio: cappelletti, piada con la salsicca, arrosticini e l’immancabile bisò. E’ possibile prenotare telefonando o inviando un whatsapp al numero 3479743667. Non sarà possibile il servizio di consegna a domicilio, ma solo il ritiro in Via Campidori 26 (entrata portone di legno).
Cappelletti al ragù___________6.00€
Piadina semplice____________1.00€
Piadina con salsiccia________4.50€
Piadina con prosciutto______4.50€
Arrosticini con pane ________7.00€
Pizza fritta__________________2.00€
Pizza fritta con salsiccia____5.00€
Pizza fritta con prosciutto__5.00€
Patate fritte_________________3.00€
Panettone Jolie_____________15.00€
Tanichetta Bisò 1 Lt _________7.00€
Gotto 2021__________________13.00€
Brocca 2021________________50.00€
Servizio completo__________110.00€
Gotto 2020___________________7.00€

Il menù della Nott de Bisò del Rione Verde

Il Rione di Porta Montanare propone oltre al classico menù anche un tentativo di interazione con i propri rionali e con coloro che si rivolgeranno a loro. Infatti ogni scontrino staccato permetterà di partecipare alla lotteria del rione, i cui premi saranno estratti alla mezzanotte, così da ricordare – in maniera alternativa – il rogo del “Nibalazz”

E’ attiva la consegna a domicilio (10% di maggiorazione), oppure ci si può recare al rione con asporto a piedi o in auto grazie al Drive In. E’ possibile prenotare telefonando allo 0546606311 (dalle 18.00 alle 20.00) oppure tramite Whatsapp al 3517865635

Il menù della Nott de Bisò del Rione Giallo

Polenta, piadina, crostone e cappelletti. Il gusto e la tradizione romagnola in casa del rione di Porta Ponte. Per prenotare è possibile chiamare il numero 370 369 9308, è attivo il servizio di asporto o di consegna a domicilio al costo di 2 €

 

Il menù della Nott de Bisò del Rione Nero

Oltre alla tradizione, il Rione di Porta Ravegnana propone delle polpette al sugo e una calza della befana, per festeggiare l’epifania con i colori del rione. E’ consigliata la prenotazione tramite whatsapp al numero 379 2223777 oppure chiamando lo 0546 681385 (in orario di apertura). Il ritiro avviene presso la sede del rione in Via della Croce 14,  a partite dalle 18:00.

Il menù della Nott de Bisò di Borgo Durbecco

Cappelletti, polenta, piadina e una bella porzione di trippa per chiudere le festività all’insegna del gusto. Il rione di Porta delle Chiavi propone un servizio di asporto dalle ore 18.00. L’ordine, il ritiro e il pagamento dei piatti sarà possibile esclusivamente presso la sede, in piazza Fra Saba 5. Per info e prenotazioni è necessario chiamare il numero 392 3720116

Francesco Ghini

Vivo a Faenza e mi occupo di ricerca biomedica e comunicazione scientifica. Ho conseguito un dottorato di ricerca in Medicina Molecolare presso l'Istituto Oncologico Europeo di Milano e numerose partecipazioni a conferenze internazionali come speaker. Parallelamente, ho seguito come direttore artistico la realizzazione dell'evento Estate di San Martino a Piacenza (2012 e 2013) e ho maturato una forte esperienza nell'ambito della comunicazione e dello storytelling. Nel 2014 ho aperto Buonsenso@Faenza e da questa esperienza, nel 2018, è nata l'agenzia Buonsenso Comunicazione. Amo il teatro, i film di Cristopher Nolan, i passatelli e sono terribilmente curioso.

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